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Pour ou contre les machines à pain ?

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• Mardi 12 février 2008 à 21h03
  
  Calimero79
  28 ans
  de Wittenheim

  Personellement je suis contre mais c'est normal je suis boulanger...
  Et vous vous en pensez quoi???

   
• Mardi 12 février 2008 à 21h13
  
  Pitchoune
  23 ans
  de Lutter

  Moi j'adore ^^ ca fait bientot 3 ans que je l'ai ma machine et le pain est différent de celui des boulangeries, donc parfois j'achète en boulangerie mais c'est rare, avant j'achetais pas de pain et maintenant j'en mange, celui de ma machine, donc je peux pas dire que ma machine vole le boulot des boulangers ^^ de toute façon le goût est différent, mais c'est trop bonn, quand j'en fais tout le monde m'en mange par gourmandise !!:$

   
• Mardi 12 février 2008 à 21h18
  
  Hopladesbois
  37 ans

  pareil j'ai testé tout au long de 2007, en moyenne un pain tous les 3 jours, un pain différent aux céréales, un pain qui tient les 3 jours et au final un prix de revient inférieur même a une simple baguette de boulangerie !
  désolé je ne revient pas sur mon choix

   
• Mardi 12 février 2008 à 21h32
  
  Pitchoune
  23 ans
  de Lutter

  Oui Hopla j'avais oublié le super avantage de la durée du pain !!! en l'entourant avec un torchon on peut meme le conserver plus de 3 jours ! Calimero79 on fait pas de la pub pour toi là (LOL)(LOL):$

   
• Mardi 12 février 2008 à 22h08
  
  Ocey
  16 ans

  Carrément Pour ! En plus multi usages ont peut aussi faire des confitures de la pates a pizza ect .. =D

   
• Mardi 12 février 2008 à 23h14
  
  T-2
  57 ans
  de Carspach

  (happy) pour, mille fois pour, comment ce fait 'il que le pain reste frais cinq jours , alors qu'un pain acheté a la boulangerie le lendemains il est rassis ... (!joy) alors qu'il coute dix fois plus cher ...(Uhm)

   
• Mardi 12 février 2008 à 23h31
  
  Pino
  48 ans

  Contre.
  Pas eco responsable.

   
• Mercredi 13 février 2008 à 08h47
  
  Rosee
  58 ans

  Pour, definitivement pour!
  Je fais aussi mon pain depuis deux ans, deux fois par semaine et il est reste bon jusqu'au dernier morceau.
  De plus, comme j'adore la croûte, je sors la pâte de la machine avant la dernière levée et je le fais cuire dans le four. Un délice.
  Sans compter toutes les variantes qui sont possibles de faire, dans les pains, les gâteaux ou les confitures. Ces machines sont une très bonne invention et si on dispose d'un peu de temps, on est bien récompensé de ses efforts.
  C'est regrettable pour les boulangers, mais je dois avouer que le pain industriel qu'ils nous vendaient ne correspondait pas toujours aux attentes des consommateurs.
  Je reconnais néanmoins que depuis quelques années on arrive de nouveau à trouver du bon pain dans les boulangeries. Il était temps!
  En ce moment, on essaye de convaincre les boulangers d'aujouter 15% de farine de blé complèt au pain ordinaire pour lui donner du corps, ce qui ferait que on pourrait encore manger le reste de baguette de la veille sans qu'elle soit rassie, sans compter les bien faits pour la digestion.
  Mais apparemment il y a une forte resistance de la profession.
  Pour quelle raison??? (???)

   
• Mercredi 13 février 2008 à 08h56
  
  Groundhog
  28 ans
  de Hirsingue

  Euh je suis pas vraiment sur que l'argument économique soit vraiment évident ...
  Vu le prix de l'électricité ...

   
• Mercredi 13 février 2008 à 09h10
  
  Webmaster
  32 ans
  de Saint-Ulrich

  Pour !
  Permet de faire le pain qu'on veut, avec la farine qu'on veut, de mettre ce qu'on veut dedans (raisons secs, noix, lardons, abricots, etc).
  Il faut juste choisir la farine qui va bien (pas la francine du supuru dégueux) et une levure efficace. Ya pratiquement rien à faire, juste jetter les ingrédients dans l'ordre appuyer bouton et attendre 3h30.
  Je fais presque un pain (750g) tous les jours, et il part très vite... tous les jours un pain différent ou des mélanges de farines.
  
  L'argument "éco-responsable" quand on habite à la campagne il tiens pas : rien que pour l'éco-consomation nécessaire pour la route qu'il faudrait faire pour avoir du pain frais tous les jours.
  Pour le reste, passer au moulin (genre celui de Hirsingue) une ou deux fois par mois pour prendre pour 25€ de farine en paquets de 5kg, ya pas mort d'homme.

   

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