Lassi parfumé a la rose

Préparation : 5 mn
Repos : 5 mn
Temps total : 10 mn
Difficulté : Facile  

Ingredients :

• 1 yaourt ou du fromage blanc
• 1 verre de lait
• 2 cuillères a café de sirop de rose
• une pincée de cardamone
• une pincée de cannelle

Préparation :

Dans un verre disposez les épices, le yaourt et le lait.
Ajoutez le sirop de rose.
Mixez ou mélangez le tout jusqu'à ce qu’une mousse se forme a la surface.
Réservez au frais quelques minutes. Dégustez !

Pour finir ... Il existe aussi une version salée à laquelle on ajoute menthe, coriandre etc... selon les goûts.