Gâteau à la pralinoise

Ingredients :

Pour un moule a savarin

• 200g de chocolat pralinoise
• 125g de sucre en poudre
• 100g de beurre
• 4 oeufs
• 40 g de farine
• 80g de poudre d'amandes

Préparation :

Préchauffer le four th7.

Faire fondre le beurre avec le chocolat.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajoutez peu a peu le chocolat fondu, la farine et la poudre d'amandes.
Battre les blancs en neige et ajoutez les delicatement au mélange.
Verser dans le moule à savarin.

Cuire 30mn th 7