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Recettes du Sundgau > Desserts > Gateau aux pommes (façon Marianne)

Gateau aux pommes (façon Marianne)

Ingrédients :

Pour la pâte :

- 160 grs de farine
- 90 grs de sucre
- 20 grs de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure
- sel
- 3 oeufs
- 4 pommes

Pour la garniture :

- 100 grs de sucre
- 100 grs de beurre
- 1 oeuf

Préparation :

Peler les pommes et les couper en lamelles. Mélanger les autres ingrédients, puis incorporer les pommes. Verser dans un moule à manqué beurré fariné.
Cuire 20 mn à 200°
Pendant ce temps, mélanger les ingrédients de la garniture, puis au bout des 20 mn, verser la sur le gâteau.
Cuire encore 15 mn.

 

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Vick

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Ajoutée il y a 38 mois
Mise à jour il y a 24 mois

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