Oeufs au plat sans oeuf

Ingredients :

• 1 boîte de demi abricots
• de la chantilly
• 1 bon litre de crème pâtissière
• des biscuits à la cuiller

Préparation :

Tapissé le fond d'un plat à gratin avec des biscuits à la cuiller que vous aurez légèrement trempés dans le jus des abricots.
Mettre une couche de crème pâtissière puis une couche légère de chantilly.
Remettre une couche de biscuits, une couche de crème et une dernière, plus épaisse de chantilly. Ajouter les lobes d'abricots, assez espacés pour faire comme des oeufs au plats....Laissez prendre une journée au frigo.
Bon appétit et si vous avez aimé dites le moi.