Tarte frangipane et pralinoise

Ingredients :

• 200 gr de pralinoise (ou de chocolat et de crème)
• 1 pâte feuilletée
• 3 poires
• 2 œufs
• 100 gr de beurre fondu
• 100 gr de poudre d’amandes
• 100 gr de sucre

Préparation :

Mélanger le beurre fondu, la poudre d’amandes et le sucre. Ajouter les oeufs battus et mélanger.
Faire fondre la pralinoise ou le chocolat et la crème. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y mettre la pralinoise fondue (ou le chocolat et la crème) puis les poires coupées en deux, et finir par le mélange aux amandes.
Faire cuire à 210°C pendant 30 min.