Saucisson en brioche

Ingredients :

• 250 grs de farine
• 3 oeufs
• 200 ml de crème
• 1/2 paquet de levure chimique
• sel/poivre
• 1 saucisson à l'aïl

Préparation :

Mélanger les ingrédients pour la pâte. Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré fariné. Déposer au milieu le saucisson, puis rajouter le reste de pâte.
Cuire 35 mn à 220°C.