Wurst Salad

Ingrédients :

- 33% de saucisse de viande
- 33% d'emmental
- 33% de tomates

Préparation :

Couper la saucisse en fines tranches, puis en 4.
Couper le fromage en tout petits cubes.
Couper les tomates en 2, puis en 16.
Mettre la saucisse coupée dans un saladier.
Saupoudrer finement d'ail déshydraté.
Mélanger et laisser reposer 1/4 d'heure.
Pendant ce temps, hacher un gros oignon.
Rajouter le fromage, les tomates et l'oignon.
Assaisonnez avec 5 cuillères à soupe d'huile et 3 de vinaigre Melfor
Ajouter 1 cuillère à soupe de moutarde, sel et poivre

Mélangez ... savourez .....