Cake au thon

Ingrédients :

- 4 oeufs
- 1 dl d'huile
- 1 dl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de farine
- 250 g de thon émietté
- 1 sachet de levure chimique
- sel et poivre

Préparation :

Battre les oeufs avec le sel et le poivre.
Ajouter l'huile et le lait, puis le gruyère, la farine et la levure.
Rajouter le thon émietté et vérifier l'assaisonnement.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et mettre au four 45 minutes sur 180 °C.